Ini berita bagus untuk orang Asia yang suka makan makanan pedas dan berempah. Kandungan cili iaitu "capsaicin" mampu mengurangkan penyerapan kolestrol dan meningkatkan enzim yang menukar lemak badan. Capsaicin ini terkandung dalam semua jenis lada seperti cili api, cili merah, cili padi dan lada benggala (capsicum).
Ada pendapat mengatakan capsaicin mampu meningkatkan hingga 50% kadar metabolisma sehingga 3 jam selepas makan. Lagi pedas anda makan lebih banyak capsaicin yang anda dapat.
Jadi selepas ini jangan lupa mengambil sambal belacan untuk setiap kali makan.
